濃縮チキンスープ
Chicken Broth

【規格】1000ml×6本/1ケース
60倍濃縮で手軽に濃厚な鶏スープとしてお使いいただけます。

チキンライスミックス
Chicken Rice Mix

【規格】230g×12本/1ケース
本場シンガポールで最もファンの多いNO1ブランドのチキンライスミックスす。混ぜるだけで本場のハーブが香る、本格シーズニングです。

海鮮醤
Hoisin Sauce

【規格】400g×12本/1ケース
香港や広東地方で使われている、独特のコクと甘味がある甜麺醤に似た甘味噌です。北京ダックのタレ、焼きチャーシューの漬けこみにもおすすめです。

ラクサペースト
Laksa Paste

【規格】大サイズ1kg×12pc/1ケース  
ココナッツミルクと鶏ガラスープを加えるだけ本格的なラクサスープができます。 鍋のスープベースや炒め物にも、担担麺にもおすすめです。 

オイスターソース
Premium Oyster Sauce

【規格】2kg×6缶/1ケース
カキの旨味が濃厚なオイスターソースです。甘みや塩分抑え目で自然な風味です。

肉骨茶シーズニング
Bah Kut Teh Seasoning

【規格】30g×24pc/1箱
お肉と一緒に煮込むだけで、潮州風肉骨茶(バクテー)が手軽に作れるシーズニングパックです。にんにくと胡椒の効いた本格的な味わいながら、すっきりとクセなく仕上がります。  

張財記 食べる蝦こう
Premium Shrimp Paste

【規格】180g/1pc
蝦膏という蝦味噌のかたまりを油で炒めながら伸ばした調味料です。エビの旨みが濃縮しています。

張財記 蝦醤
Fermented Shrimp Paste

【規格】350g/1pc
小エビを発酵させて作る伝統的な調味料です。力強い旨みと香りです。炒め物などのお料理のほか、湯引きした魚介につけて食べても美味しいです。


その他にも多様な調味料を扱っております。
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