特撰干し鮑
丹精込めて加工された干し鮑。
旨みが凝縮されています。
確かな目利きの元、
選りすぐりの鮑を揃えました。

干し鮑の中でも最も高級とされる
吉品鮑をはじめ、
吉浜干し鮑·青森大網鮑·
大間干し鮑·南北行特選干し鮑
各サイズ取り揃えています。

黄魚膠片
コラーゲンをたっぷり含み、
美容健康に良い食材として
珍重される魚の浮き袋の乾物です。

乾燥の状態の良い物を厳選しております。
サイズなどお問い合わせください。

乾燥フカヒレ

五羊片·海虎片·骨亦·上百只·什勾·
金山勾·春勾·裙勾など取り揃えています。
詳細はお問い合わせください。

燕の巣
美容や健康のために、昔から愛される燕の巣。
「官燕」や 赤燕の巣など取り揃えています。

600g/pc 南北行 官燕盞 3A (燕の巣ホール)
200g/pc 南北行 血燕盞 3A(赤い燕の巣)

600g/pc 南北行 官燕の巣碎 3A(フレーク)
600g/pc 南北行 頂級燕盞(燕の巣)

500g/pc 南北行 燕の巣(燕條)
500g/pc 南北行 燕角

冬虫夏草
冬虫夏草(とうちゅうかそう)は、
菌類のきのこの一種で、
土中の昆虫類に寄生した菌糸から地上に子実体を作ります。

中医学·漢方の生薬や、薬膳料理·中華料理などの
素材として古来より珍重されています。

冬虫夏草 一両(37.5g)約128~138本入
冬虫夏草 半両 約90本入
冬虫夏草 1両 ハーフカット